备孕吃什么

    备孕吃什么

    52怀孕网提示：未准爸爸妈妈们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡，更要注意补充一些营养素。

    首页，备孕期间应该吃什么？

    （1）钙，应多食用含钙较多的食物；（2）富含叶酸的食物；（3）富含铁的食物；（4）含有丰富锌的食物；（5）富含维生素的食物。

    水果：梅子；

    蔬菜：苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜、胡萝卜、花菜、西红柿、龙须菜；

    肉类：动物肝脏、骨头汤、禽蛋；

    水果：菠萝、苹果、桃、杏、葡萄、提子；

    然后，备孕期间什么不能吃？

    （1）辛辣食物；（2）高糖食物，可能导致孕妈过于肥胖；（3）腌制食物，对身体很不利；（4）含有咖啡因的食物，比如咖啡；（5）各式罐头食物；（6）酒精类饮品。

    蔬菜：生蒜、辣椒、胡椒；

    糖类：食用糖、巧克力；

    酒精饮品：白酒、啤酒、红酒、黄酒；

    最后，52怀孕网为未准爸爸妈妈推荐一些帮助怀孕的食谱：

    1、备孕食谱之补叶酸食谱

    营养提示：孕前及孕期补充叶酸能使神经管畸形的发生率降低至少一半。大量研究表明，我国约30%的育龄女性缺乏叶酸。所以，专家认为：育龄妇女每天都要服用叶酸0.4毫克，尤其是怀孕前的3个月和怀孕的头3个月服用，能够有效预防胎儿神经管畸形的发生。一方面可以在医生指导下服用叶酸片，另一方面可以通过膳食补充叶酸。

    绿叶蔬菜是很好的叶酸来源，比如菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、甜菜等都富含叶酸。推荐食谱：芦笋鸡蛋沙拉

    谷类食物例如酵母、麸皮面包、麦芽等，也是叶酸的良好来源。有些妈咪觉得麸皮面包太硬，口感不好，那做成三明治就再好不过了。推荐食谱：牛肉芝士三明治

    水果中，像香蕉、草莓、橙汁、橘子等都含有叶酸，特别是香蕉富含叶酸和钾元素，营养学家推荐孕妇每天吃一个香蕉。推荐食谱：香蕉紫薯沙拉

    动物的肝也富含叶酸，但是肝中有高含量以视黄醇形式存在的维生素A和胆固醇，食用过量会对母婴健康造成影响，所以准妈妈食用肝一定要适量。推荐食谱：猪肝西红柿浓汤

    2、备孕食谱之口味莴笋条

    营养提示：莴笋含有非常丰富的氟元素，能改善消化系统和肝脏功能，促进妈咪食欲。

    准备材料：莴笋200g、红菜椒10g、白醋1茶匙、姜20g、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、盐3g。

    步骤1：莴笋削去老硬的外皮，洗净后切成5cm长0.5cm宽的条。

    步骤2：用沸水焯一下。

    步骤3：姜切丝，蒜切片备用。

    步骤4：青红椒切碎备用。

    步骤5：锅中放油加热后放入切好的姜丝和蒜片。

    步骤6：加入莴笋丝翻炒片刻。

    步骤7：出锅加入切好的青红椒点缀即可。

    3、备孕食谱之笋干芋头老鸭汤

    营养提示：鸭肉味甘、性寒，可用于治疗阴虚所致的皮肤腊黄、暗淡无光、疲惫等症。

    准备食材：鸭半只、笋干4根、芋头12个、食盐适量、醋1勺、姜5克、大葱1段、植物油1小勺。

    步骤1：笋干用清水浸泡几天，放进冰箱冷藏室，每天换一道水，直至泡发能用手撕得动，撕成笋条，并适当切短点。

    步骤2：铸铁锅放小半锅冷水，加入鸭块去除血腥，水开后捞出鸭肉，将水倒掉。

    步骤3：炒锅内加少量植物油，炒香葱姜片，再入焯过水的鸭块、醋和1大勺炒1-2分钟，析出大部分鸭的皮下脂肪。

    步骤4：准备好芋头，切块。

    步骤5：铸铁锅入大半锅热水，加入鸭块、笋条、葱片、姜片，中火烧开转中小火煨1小时左右。

    步骤6：加入芋头和盐炖半小时左右，其间用勺子漂去油星即可。