夏季婴儿食谱 助宝宝消暑开胃

    炎炎夏日，六七八月正值是儿童生长发育最快的黄金时期。此时如果注意调整饮食结构，并且加强户外运动，可以使婴儿长得个儿更高、身体更棒。因此，爸爸妈妈们加油吧，努力让婴儿的营养更丰盛一点、更营养一点，使婴儿更聪明更健康。

    夏季婴儿食谱一：消暑绿豆沙

    适合年龄：1岁以上婴儿

    原料：绿豆、白糖少许

    1、绿豆洗净，先用清水泡软，然后倒入锅内煮烂；

    2、将煮熟的绿豆用果汁机打碎，倒入锅内煮开；

    3、等绿豆呈糜状时加入适量白糖调味，稍煮片刻就可以了。

    夏季婴儿食谱二：南瓜拌饭

    适合年龄：9个月以上婴儿

    南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。

    原料：南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。

    1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。

    2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。

    夏季婴儿食谱三：西红柿汤

    适合年龄：3个月以上的婴儿

    原料：新鲜西红柿

    1、西红柿清洗干净，把西红柿切成大块；

    2、把西红柿放入开水中，果肉与水的比例约为1：3，煮5分钟；

    3、把西红柿渣去掉，倒出汤水，装入奶瓶，稍微晾凉后就可以给婴儿喂食了。

    夏季婴儿食谱四：香蕉蛋奶昔

    适合年龄：1岁以上的婴儿

    原料：香蕉1支，酸奶150ml

    1、香蕉剥皮，切成小块，放入小碗中用汤匙压碎；

    2、倒入酸奶，拌匀后就可以食用了。

    夏季婴儿食谱五：炒虾仁

    原料：虾仁300克，胡萝卜丁25克，豌豆50克，茭白25克，淀粉60克，料酒、油、盐、味精各适量。

    1、虾仁洗净，加料酒、盐、淀粉拌匀；炒锅上火，舀入油烧至五成热，放入虾仁略炸后捞起；

    2、炒锅再上火， 舀入油后放胡萝卜丁、青豆、茭白略炒，再放盐、味精、适量清水烧沸，倒入虾仁，淋上麻油颠匀，起锅装盘即成。

    营养提示：虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷、维生素A等成分，脂肪含量很低，肉质松软易消化，对小儿尤有补益功效。

    夏季婴儿食谱六：香煎鳕鱼

    原料：鳕鱼4片，鸡蛋2个，牛奶1/4杯，面粉1杯，胡椒、酱油、料酒、盐、花生油各适量

    1、鳕鱼加入盐、料酒、酱油，腌制1小时；下平底锅，倒入花生油，等锅烧至八分热后，火力从大火改成中火；

    2、将鳕鱼逐片入锅，每面煎炸约2分钟，直至表皮香酥、鱼肉已熟即可；

    3、食用时可挤上柠檬汁，增添香味。

    营养提示：鳕鱼的蛋白质含量非常高，脂肪、胆固醇含量极低，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等，易于消化吸收。